نشر تقرير جديد في مجلة Journal of Emergency Medicine ليصف حالة رجل أمريكي يبلغ من العمر 47 عاماً بعد القيام بمشاركته في منافسة لتناول الطعام الحار ودخوله إلى المستشفى في حالة صحية حرجة. اذ شارك الرجل في منافسة لتناول هامبرغر يحوي نوع معين من الفلفل الحار المطحون الذي يدعى ناغا جولوكي وهو حار أكثر بحوالي 400 مرة من الفلفل العادي، وبعد انتهائه من القيام بتناول الوجبة بدقائق فقط أصيب الرجل بقيء حاد يصاحبه وخز في البطن والصدر. لينقل الرجل على أثر ذلك إلى المشفى، وبعد القيام بالفحوصات المتنوعة، وجد الأطباء أنه يعاني من حالة صحية نادرة تسمي متلازمة بورهاف Boerhaave syndrom أو انثقاب المريء. وأشار الأطباء أنه الرجل كان يعاني من تمزق في منطقة المريء وصل حجمه إلى 2.5 سم تقريباً إضافة إلى وجود بقايا طعام عالق و استرواح صدري Pneumothorax، وتم علاجه عن طريق وضع أنبوب في المنطقة. تمكن المصاب من القيام بالخروج من المستشفى والاستغناء عن الأنبوب بعد 14 يوم تقريباً، مع بقاء أنبوب في المعدة لحوالي 23 يوماً. أوضح الأطباء أن متلازمة بورهاف عادة ما تكون مميتة، إلا أن الرجل كان محظوظاً في النجاة، وحذر الأطباء من القيام بتناول هذا النوع من الفلفل الحار جداً لخطره على الصحة في بعض الأوقات وعند بعض الأفراد بالتحديد.
أضف تعليقك