اللعاب ووظائفه وتركيبته: أهم المعلومات

اللعاب ووظائفة و تركيبتة:أهم المعلومات.. يتكون اللعاب في الغالب من الماء ، وهو شفاف ومحايد كيميائياً ، يحتوي في مكوناته على أملاح وبعض البروتينات ، وهو مهم جداً لصحة الجسم.     كما يحتوي على مواد تساهم في ترطيب الطعام لتسهيل عملية الطحن والمضغ داخل الفم ، وكذلك تنظيف الفم من الميكروبات والجراثيم ، وكذلك الحفاظ على أسنان قوية.     كل ما تحتاج لمعرفته حول اللعاب و بنيته ووظيفته هو كما يلي:     الغدد اللعابية وسيلان اللعاب:     تقع الغدد اللعابية داخل الخدين وتحديداً في الجزء الداخلي من الفم وبالقرب من الأسنان الأمامية لعظم الفك ، حيث يوجد ما يقرب من ٦ غدة كبيرة بجوار١٠٠غدة صغيرة.     يكمن دورها في نقل اللعاب عبر القنوات اللعابية.  في الحالة الطبيعية ، ينتج الجسم حوالي 2-4 لترات من اللعاب يوميًا ، ومعظمها أثناء النهار ، بينما تنتج الغدد اللعابية في الليل كميات قليلة من اللعاب.     يُفرز اللعاب من الغدد اللعابية أثناء عملية المضغ ، وكلما زاد المضغ ، زاد اللعاب الذي يتم الحصول عليه داخل الفم.     بناءً على ما سبق ، فإن كمية إفراز اللعاب تختلف وتختلف من فرد لآخر.  يمكن أن تختلف الكمية الطبيعية للعاب ، بناءً على ما يقوله الأطباء ، اختلافًا كبيرًا من فرد إلى آخر ، مما يجعل التشخيص الطبي لمشاكل اللعاب أمرًا صعبًا إلى حد ما.   أهمية اللعاب:       اللعاب ضروري ومهم للغاية للحفاظ على عملية الهضم.  تكمن أهمية اللعاب في الآتي: يساعد في مضغ وانزلاق الطعام:     يساعد المخاط الموجود في اللعاب بشكل فعال في مضغ الطعام ، حيث يعمل على تليين الطعام الجاف وتفتيت مكوناته بحيث يشعر بالطعم ، ويساعد الطعام على الانزلاق بسهولة عبر المريء دون الإضرار بالغشاء المخاطي المبطن خلايا المريء.     يساعد اللعاب أيضًا على تبطين خلايا الفم والمريء ، وبالتالي يمنع تلفها بسبب أنواع مختلفة من الأطعمة. الحفاظ على نظافة الفم:     يقوم اللعاب بغسل تجويف الفم بشكل مستمر وبالتالي يساعد على التخلص من بقايا الطعام ويمنع تراكم البكتيريا داخل الفم.     يحتوي اللعاب أيضًا على الليزوزيم ، وهو إنزيم يقوم إزالة المجموعات البكتيرية ويمنع نموها المفرط داخل الفم ، مما يمنع ظهور الرائحة الكريهة داخل الفم. الحفاظ على صحة الأسنان:     يحتوي اللعاب على بروتينات ومعادن تساعد في حماية مينا الأسنان ومنع تسوس الأسنان والوقاية من أمراض اللثة.     يساعد اللعاب أيضًا في الحفاظ على أطقم الأسنان في مكانها. ابدأ عملية هضم النشا     تنتج الغدد اللعابية إنزيم ألفا أميليز التى تعمل على القيام بعملية هضم النشا وتحويله إلى مالتوز لإكمال عملية الهضم والامتصاص في الامعاء.     لماذا يحدث جفاف الفم؟     بالرغم من أن أسباب جفاف الفم غير واضحة إلا أن حدوثها منتشر بين كبار السن ، حيث أن الأمراض التي تصيب الجسم في الشيخوخة ، بالإضافة إلى سوء التغذية ، واستخدام بعض الأدوية ، كلها يمكن أن تقلل من وظيفة الغدد اللعابية في الجسم.  يفرز اللعاب ، يسبب جفاف الفم عند كبار السن. الظروف التي تسبب جفاف الفم     ومن أسباب جفاف الفم وقلة إفراز اللعاب الحالات الآتية:  الإصابة بأمراض معينة ، مثل: الإيدز ، متلازمة سجوجرن ، أو مرض باركنسون. الإصابة بمرض السكري. انسداد قنوات اللعاب العلاج الكيميائي والعلاج الإشعاعي. مشكلة هيكلية في القنوات اللعابية. التدخين. الأدوية التي تسبب جفاف الفم:     يوجد احتمال أن استخدام بعض الأدوية المعروفة التي تقلل من فرصة إفراز اللعاب وتسبب جفاف الفم على إنتاج اللعاب ، بما في ذلك ما يلي:     أدوية لعلاج الحساسية مثل:  مضادات الهيستامين.   الأدوية المضادة للقلق. الأدوية التي تسبب فقدان الشهية. أدوية ضغط الدم ومدرات البول. الأدوية هي مضادات الاكتئاب. بعض مسكنات الآلام. مضاعفات جفاف الفم:     يؤدي جفاف الفم وانخفاض إفراز اللعاب إلى تورم اللثة واللسان والأنسجة الأخرى داخل الفم.     ومع ذلك ، يمكن أن يؤدي جفاف الفم إلى ظهور رائحة الفم الكريهة ، بعد أن تنشط البكتيريا في بيئة يقل فيها إنتاج اللعاب ، وقد يختلف مذاق الأطعمة المعدة حسب الذوق.     أما بالنسبة للأسنان ، فقد يصيبها جفاف الفم ويسبب تسوسها ، وذلك بعد أن يحميها اللعاب من التسوس ويساعد في إزالة قطع الطعام من بين فراغاتها. علاج جفاف الفم:     يمكن تجنب جفاف الفم عن طريق القيام بما يلي: اشرب الكثير من الماء. يساعد مضغ العلكة أو مص حلوى خالية من السكر على تحفيز الغدد اللعابية زيادة إنتاج اللعاب.  اللعاب الاصطناعي عبارة عن سائل أو بخاخ لا يحتاج إلى وصفة طبية يساعد في الحفاظ على رطوبة الفم ، لكنه لا يحتوي على البروتينات والمعادن والمواد الأخرى الموجودة في اللعاب الحقيقي التي تساعد على الهضم.     زيادة إفراز اللعاب ، هل هذا مقلق؟ ليس بالضرورى أن يكون إفراز الكثير من اللعاب داخل تجويف الفم مدعاة للقلق ، إلا إذا استمر لفترة طويلة من الزمن ، فمن الطبيعي أن يختلف إنتاج كمية اللعاب باختلاف ما يتم تناوله من المشروبات والأطعمة  ، إذا أكل الفرد طعامًا حامضًا أو حارًا ، فعندئذ يتم تنشيط الغدد اللعابية وتنتج المزيد من اللعاب مقارنة بكمية اللعاب التي تنتج عند تناول الحلويات. يمنكم من خلال البلع يتم التخلص من اللعاب الزائد ، ويمكن أن يحدث الإفراط في إنتاج اللعاب عندما تكون إحدى الغدد اللعابية مفرطة النشاط ، أو عندما تكون هناك مشاكل في البلع. مشاكل بلع الطعام ينتج عنها تراكم اللعاب في الفم ويسبب سيلان اللعاب ، ولكن فقدان السيطرة على عضلات الوجه يمكن أن يؤدي أيضًا إلى سيلان اللعاب.  الحالات الطبية التي تسبب زيادة إفراز اللعاب     من بينها نذكر ما يلي: التصلب الجانبي الضموري. شلل الوجه النصفي أو شلل العصب الوجهي. الشلل الدماغي. ارتجاع معدي مريئي. تضخم اللسان. التأخر العقلي. مرض الشلل الرعاش. تسمم الحمل. داء الكلب.    كما يوجد عقاقير يمكن أن تسبب زيادة في إفراز اللعاب ، مثل: أدوية لعلاج السكتة الدماغية ، وأدوية لعلاج الفصام.     علاج زيادة إفراز اللعاب:     خيارات العلاج لزيادة إفراز اللعاب هي كما يلي:     هناك عقاقير مصممة لتقليل إفراز اللعاب ، مثل: Glycopyrrolate ، ولكن هذه الأدوية لها آثار جانبية خطيرة ، مثل: مشاكل التبول ، وزيادة معدل ضربات القلب ، وعدم وضوح الرؤية ، والدوخة ، والنعاس ، لذلك لا تُعطى إلا في الحالات القصوى.   علاج البوتوكس:       هو حقن البوتوكس في الغدد اللعابية.  يعتبر هذا العلاج آمنًا ، لكن تأثيره يستمر بضعة أشهر فقط ، وعندما ينتهي التأثير ، يجب تكرار الحقن. العلاج الجراحي:     هي عملية جراحية لإزالة الغدد اللعابية أو تغيير مسار القنوات اللعابية ، وهذا النوع من الجراحة يوفر حلاً دائمًا لمشكلة زيادة إفراز اللعاب في معظم الحالات.