للبقاء بأمامن عن كورونا يتسبب COVID-19 في حدوث بروتوكولات الإغلاق والحجر الصحي و "التباعد الاجتماعي" عبر الدول. بالنسبة للكثيرين ، هذا يعني تناول المزيد من الوجبات في المنزل ، وربما الوصول المحدود إلى محلات البقالة. يمكن أن يكون تناول الطعام الصحي في هذه الحالة أمرًا صعبًا ، ولكنه ممكن! لدينا نصائح حول ما يمكنك شراؤه من متجر البقالة ، ووصفات سهلة يمكنك تحضيرها بمواد بقالة منخفضة التكلفة قد تكون لديك بالفعل في مخزن الطعام الخاص بك. ماذا اشتري؟ للبقاء بأمامن عن كورونا يزيد الذهاب إلى متجر البقالة من خطر التعرض للفيروس كورونا. ضع في اعتبارك الحصول على مواد البقالة إذا كان ذلك ممكنًا ، أو أن يكون لديك صديق أو متجر عائلي لك إذا كنت في خطر كبير. إذا كان عليك الذهاب إلى المتجر ، اشترِ ما يكفي لتستمر لمدة أسبوع أو أسبوعين حتى لا تضطر إلى الذهاب كثيرًا. عند التسوق ، قم بتخزين الأطعمة المستقرة على الرف. تعد التنوع أمرًا مهمًا أيضًا - ابحث عن الأطعمة التي يمكن استخدامها في مجموعة متنوعة من الوصفات ، أو اصنع وجبة خفيفة سريعة وسهلة بمفردها. نظرًا لأن هذه الفترة لن تكون نشطًا فيها كثيرًا ، على الأقل ليس بالمعنى الذي اعتدت عليه ، يجب أن تجعل التغذية المناسبة هي أولويتك الرئيسية. وهذا يعني كميات أكبر من الفواكه والخضروات والحبوب الكاملة ، في حين يجب أن تكون أجزاء اللحوم أصغر لتوفير المال والحفاظ على الدهون المشبعة الغذائية . أغذية مجمدة قم بتخزين الخضروات المجمدة المفضلة لديك! الخيارات الجيدة هي: البروكلي ، السبانخ ، القرنبيط ، الإيدامامي ، الفاصوليا الخضراء ، إلخ. فواكه مجمدة - رائعة للعصائر أو تضيف إلى الزبادي أو دقيق الشوفان إذا كنت تواجه مشكلة في العثور على الأطعمة المجمدة بسبب النقص ، فقم بشراء المنتجات الطازجة وتجميدها بنفسك للبقاء بأمامن عن كورونا ماذا تطبخ؟ اعثر على وصفات مرنة حيث يمكنك بسهولة اختيار الخضروات والبروتينات والحبوب المختلفة ، اعتمادًا على ما لديك. أشياء مثل القلي ، الشوربات ،اللحم هي أطباق متنوعة يمكن أن تستخدم تقريبًا أي مزيج من الخضار والبروتين والحبوب.
أضف تعليقك