fbpx

مريض النقرس

ماذا يأكل مريض النقرس

ماذا يأكل مريض النقرس

النقرس هو شكل مؤلم من التهاب المفاصل يحدث عندما يتراكم الكثير من حمض اليوريك ويشكل بلورات في المفاصل. يصنع جسمك حمض اليوريك بعد أن يتحلل مادة تسمى البيورين ، والتي توجد في العديد من الأطعمة.

أحد الأشياء التي قد تساعدك على إدارة النقرس هو تقليل كمية البيورينات التي تتناولها. ضع في اعتبارك أنه في حين أن ما تأكله يمكن أن يؤثر على كمية حمض البوليك التي ينتجها جسمك ، فإن التأثيرات تكون صغيرة مقارنة بالأدوية.

لا توجد خطة غذائية محددة تمنع حدوث النوبات تمامًا ، ولكن النظام الغذائي الجيد للنقرس سيساعدك على:

الوصول إلى وزن صحي

ضع عادات الأكل الجيدة والتزم بها

قلل من تناول الأطعمة التي تحتوي على البيورينات

أضف الأطعمة التي يمكن أن تساعد في التحكم في مستويات حمض البوليك

الأطعمة التي يجب تجنبها إذا كنت مصابًا بالنقرس

تجنب الأطعمة والمشروبات التي تحتوي على نسبة عالية من البيورينات للمساعدة في تقليل فرص التعرض لهجوم.

يجب الابتعاد عن هذه الأنواع من الطعام:

مشروبات البيرة والحبوب (مثل الفودكا والويسكي)

اللحوم الحمراء ولحم الضأن ولحم الخنزير

اللحوم العضوية ، مثل الكبد والكلى واللحوم الغدية مثل الغدة الصعترية أو البنكرياس (قد تسمعها تسمى الخبز الحلو)

المأكولات البحرية وخاصة المحار مثل الجمبري وجراد البحر وبلح البحر والأنشوجة والسردين

المنتجات عالية الفركتوز مثل الصودا وبعض العصائر والحبوب والآيس كريم والحلوى والوجبات السريعة

أفضل الأطعمة لحمية النقرس

سترغب في البحث عن خيارات منخفضة البيورين مثل:

المنتجات قليلة الدسم وغير الألبان ، مثل الزبادي والحليب الخالي من الدسم
الفواكه والخضروات الطازجة
المكسرات وزبدة الفول السوداني والحبوب
الدهون والزيت
البطاطا والأرز والخبز والمعكرونة
البيض (باعتدال)
اللحوم مثل السمك والدجاج واللحوم الحمراء جيدة باعتدال (حوالي 4 إلى 6 أونصات في اليوم).
الخضار: قد ترى خضروات مثل السبانخ والهليون على قائمة البيورين المرتفعة ، لكن الدراسات تظهر أنها لا تزيد من خطر الإصابة بالنقرس أو نوبات النقرس

مريض النقرس

ماذا يمكنك أن تشرب إذا كنت مصابًا بالنقرس؟

ليست الأطعمة هي الشيء الوحيد الذي يمكن أن يؤثر على حمض البوليك. ما تشربه مهم أيضًا.

من الجيد شرب الكثير من السوائل – من 8 إلى 16 كوبًا في اليوم. يجب أن يكون نصف ما تشربه من الماء على الأقل. فيتامين ج (مثل عصير البرتقال) يمكن أن يساعد أيضًا في خفض حمض اليوريك ، لكن الدراسات تظهر أيضًا أن ارتفاع الفركتوز في الجرجير قد يعزز مستويات حمض اليوريك ، لذا اشربه باعتدال. يمكن للقهوة المحتوية على الكافيين أن تقلل من حمض البوليك أيضًا ، طالما أنك لا تفرط في تناوله.

ابتعد عن المشروبات السكرية مثل الصودا وعصير الفاكهة. قد تحتاج أيضًا إلى الحد من تناول الكحول أو تجنبه أيضًا. تحدث مع طبيبك لمعرفة ما هو مناسب لك.

في حين أن النظام الغذائي الصحي يمكن أن يساعد في التحكم في كمية حمض اليوريك في نظامك ، فقد تظل بحاجة إلى دواء لمنع النوبات المستقبلية. تحدث مع طبيبك حول جميع خيارات العلاج الخاصة بك.

Leave a Comment

(0 Comments)

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *


Book Now